Frankovka modrá (Dolné Orešany)

  • Charakteristika: Výber z hrozna - suché
  • Oblasť: Malokarpatská
  • Ročník: 2015
  • Odroda: Frankovka modrá
  • Prívlastok: výber z hrozna
  • Dátum plnenia: 04. 2017
  • Cukornatosť pri zbere: 23,2 ˚NM
  • Fľašová zrelosť: 2 – 6 rokov
  • Obsah alkoholu: 13,0 %
  • Obsah kyselín: 5,82 g/l
  • Obsah zvyškového cukru: 2,7 g/l
  • Podávať pri teplote: 16-18 °C
  • Ocenenia:
  • Muvina Prešov 2017
    Zlatá medaila
  • Oenoforum 2017
    Zlatá medaila
  • Medzinárodný festival Frankovky modrej a ružových vín 2017
    Zlatá medaila
  • AWC Vienna 2017
    Strieborná medaila
  • Opis:
  • Víno tmavočervenej farby bordového odtieňa, s decentnou odrodovou ovocnou vôňou, hlavne čerešní a sliviek. Chuť vína je šťavnato ovocná, s dominanciou kôstkového ovocia, podporená súhrou jemných kyselín a tanínov, s korenisto zamatovou dochuťou.
  • Odporúčame podávať:
  • k prírodným úpravám červeného mäsa, najlepšie k steaku zo srnčieho chrbta s demiglasse so zeleným korením a kuriatkami, taktiež k tvrdým syrom.

  • Muvina Prešov 2017
  • Oenoforum 2017
  • Medzinárodný festival Frankovky modrej a ružových vín 2017
  • AWC Vienna 2017
  • vina