Rizling rýnsky (Mužla)

  • Charakteristika: Neskorý zber - suché
  • Oblasť: Južnoslovenská
  • Ročník: 2016
  • Odroda: Rizling rýnsky
  • Prívlastok: neskorý zber
  • Dátum plnenia: 06. 2017
  • Cukornatosť pri zbere: 21,2 ˚NM
  • Fľašová zrelosť: 1 – 5 rokov
  • Obsah alkoholu: 12,0 %
  • Obsah kyselín: 7,62 g/l
  • Obsah zvyškového cukru: 6,7 g/l
  • Podávať pri teplote: 11 – 13 °C
  • Opis:
  • Víno žltozelenej farby výraznejšieho odtieňa, s delikátne korenistou a noblesne ovocnou vôňou, najmä hrozienok a dužiny zrelých jabĺk, zvýraznenou arómou tmavého medu. Chuť vína je plne ovocná, so šťavnatou ovocnosťou jabĺk a dužín citrusového ovocia, s osviežujúcimi kyselinami a dlhou dochuťou.
  • Odporúčame podávať:
  • ku grilovanému morskému vlkovi alebo zubáčovi so zeleninovým julienne, taktiež k vyprážaným úpravám bravčového mäsa, k husacine a lokšiam s husacou pečeňou.

Videodegustácia:

vina