Rizling rýnsky (Častkovce)

  • Charakteristika: Neskorý zber - suché
  • Oblasť: Malokarpatská
  • Ročník: 2016
  • Odroda: Rizling rýnsky
  • Prívlastok: neskorý zber
  • Dátum plnenia: 06. 2017
  • Cukornatosť pri zbere: 21,4 ˚NM
  • Fľašová zrelosť: 1 – 5 rokov
  • Obsah alkoholu: 12,0 %
  • Obsah kyselín: 7,17 g/l
  • Obsah zvyškového cukru: 5,6 g/l
  • Podávať pri teplote: 11 – 13 °C
  • Opis:
  • Víno žltozelenej farby sýtejšieho odtieňa, s výraznou a zároveň elegantnou minerálno-ovocnou vôňou, najmä nelúpaných citrusových plodov a sušených hrozienok, obohatenou o interesantné minerálno-zemité tóny. Chuť vína je štruktúrovaná, s ovocnosťou citrusového ovocia, medovo-minerálnou textúrou
  • Odporúčame podávať:
  • ku grilovanému morskému vlkovi alebo zubáčovi so zeleninovým julienne, taktiež k vyprážaným úpravám bravčového mäsa, k husacine a lokšiam s husacou pečeňou.

Videodegustácia:

vina